Zasady wychodzenia z diety warzywno-owocowej

Zakończenie diety warzywno-owocowej wiąże się z koniecznością prawidłowego wyjścia z niej. Jest to przemyślane, stopniowe wprowadzanie do codzienności kolejnych produktów. Jest to również zmiana stylu dotychczasowego stylu życia i sposób żywienia na taki, który umożliwi utrzymanie pożądanej wagi i zdrowia.  Wyjście to oznacza stopniowe zwiększanie kaloryczności posiłków. Dowiedz się, jak prawidłowo przez nie przejść!

Wyjście z diety 2-tygodniowej

Naczelną zasadą jest to, że wychodzenie z diety trwa tyle dni, ile trwała sama dieta. Powoli wprowadza się zakazane podczas niej produkty. To bardzo ważne, by nie wpaść w tzw. efekt jojo. Zatem po 2-tygodniowym poście warto zmienić dotychczasowe nawyki żywieniowe i rozpocząć zdrowe odżywianie. Trzeba również pamiętać, że podczas diety organizm odzwyczaił się od wielu, głównie przetworzonych produktów. Dlatego ważne jest, by wprowadzać je w wyznaczonej kolejności.

W przypadku diety dwutygodniowej specjaliści Ośrodka Bursztyn zalecają, by produkty wprowadzać według schematu:

• 1-3 dzień: zakazane wcześniej warzywa, również strączkowe, owoce, również suszone, choć w niewielkich ilościach, zdrowe tłuszcze,
• 4-6 dzień: zboża pełnoziarniste, pestki oraz nasiona, orzechy,
• 7-9 dzień: nabiał oraz jaja,
• 10-11 dzień: chude białe mięso, ryby,
• 12-13 dzień: pełnowartościowe, zdrowe potrawy,
• 14 dzień: pełnowartościowe, zdrowe potrawy, przy założeniu kaloryczności zgodnej z indywidualnym zapotrzebowaniem.

Zaleca się, by całkowicie zrezygnować z białego cukru i pszennej mąki. Należy również unikać przetworzonych produktów i gotowych, sklepowych dań.

Wyjście z diety 42-dniowej

Dieta warzywno-owocowa, która trwała pełne 6 tygodni wymaga nieco innego sposobu wychodzenia z niej. Należy wówczas postępować zgodnie z poniższym schematem:

• 1 tydzień: zakazane wcześniej warzywa, również strączkowe, owoce, również suszone, choć w niewielkich ilościach, zdrowe tłuszcze,
• 2 tydzień: zboża pełnoziarniste, pestki oraz nasiona, orzechy,
• 3 tydzień: nabiał oraz jaja,
• 4 tydzień: chude białe mięso, ryby,
• 5 tydzień: pełnowartościowe, zdrowe potrawy,
• 6 tydzień: pełnowartościowe, zdrowe potrawy, przy założeniu kaloryczności zgodnej z indywidualnym zapotrzebowaniem.

Wychodzenie z diety warzywno-owocowej powinno opierać się na określonych produktach. Wśród szczególnie zlecanych znajdują się: razowe pieczywo, kasze, ryż, makarony, płatki i otręby, przyprawy. Korzystne dla organizmu będą również chude mięsa, kawy roślinne, herbaty ziołowe i naturalne soki.